学校日記

本日の給食

公開日
2020/09/04
更新日
2020/09/04

お知らせ

★本日の給食★
ごはん
牛乳
さんまの煮付け
切り干し大根の煮物
青菜の味噌汁


★メッセージ★
メインはサンマです。サンマは秋刀魚と書くように、秋9月〜10月が旬の魚です。
旬の時期の秋刀魚は脂ものってよりおいしく、栄養価も高くなります。
魚から積極的に摂取したい、ドコサヘキサエン酸(DHA)を多く含んでいます。
切り干し大根にはカリウム、カルシウム、食物繊維などが多く含まれており、
切干し大根に多く含まれる食物繊維は、腸を刺激し便の排泄を促す働きがあります。

また、ビタミンB群、鉄の摂取量アップのプラスワンの料理としてもおススメです。