尾島中ブログ

今日もおいしい給食

公開日
2021/09/13
更新日
2021/09/13

学校のようす

 給食時は、各クラスを半分に分けています。

 鎌倉市にある建長寺の修行僧が作っていた汁が由来という説もある「けんちん汁」。

 もともとは精進料理ですが、本日は、鶏肉を加えました。しっかりと炒まった野菜のうまみが引き出されます。
 甘めの「さばの味噌煮」とのコラボにごはんも進みます。