尾島中ブログ

今日のおいしい給食

公開日
2021/09/14
更新日
2021/09/14

学校のようす

キムチという言葉の起源は、「野菜の塩漬け」を意味する「沈菜(チムチエ)」が長い年月が経つうちに、チムチエ→ヂムチエ→キムチェ→キムチの形に変わりながら、「キムチ」として定着したと言われています。