しょうゆ講座（３年生）
- 公開日
- 2019/06/25
- 更新日
- 2019/06/25
学校行事・学校生活
６／２５・２６日に３年生でしょうゆ講座が行われました。総合的な学習の一環として、県内の醤油会社から三屋先生をお招きして、しょうゆの作り方を学習しました。講師の先生からは、しょうゆの香りは約３００種類の成分からできていることや、作る際カビ（麹菌）を用いていることなどの説明があり、子供たち驚きの声が上がっていました。
