今日の給食はキムチごはん・牛乳・チヂミ・わかめスープで韓国風の献立でした。

初登場の「チヂミ」は給食室で生地から手作りし、スチームコンベクションオーブンで焼きました。大きな天板に生地を流し入れ、長方形に焼けたチヂミを包丁で１人分の大きさに切り分けていきます。給食室の中はごま油の香りでいっぱいでした。

子どもたちはおいしく食べてくれたようで、ほとんど給食室に残ってきませんでした。チヂミを初めて食べたという人もいたようです。

これからも子どもたちの食経験を広げていくために、いろいろな料理を給食で出していきたいと思います。ご家庭でもいろいろな食材・料理に触れさせてあげてください。