学校のようす

1年生 サバの味噌煮

公開日
2025/03/14
更新日
2025/03/14

1年生

 今週1年生は、2回目の調理実習でサバの味噌煮を作っています。

 サバを洗う際、生の魚を持つことに抵抗のある人もいるようですが、頑張ってそれぞれの役割の責任を果たしていました。

 水分調整が難しく、少し水っぽくなったり、水分が蒸発して味噌がドロドロになったり苦労していましたが、最後はおいしくできあがったようでした。

 休みの日にご家族のためにぜひ作ってみてください!