本日の献立は、「ご飯、牛乳、いわしの薬味ソースがけ、切り干し大根のスタミナ炒め、小松菜のみそ汁」　甘酸っぱい薬味ソースがかかったいわし。鶏そぼろと大根の食感がよく、少し辛口なスタミナ炒め。ご飯がどんどん進みます。小松菜、とうふ、わかめなどが絶妙に調和し合った味わい深いみそ汁。和食の美味を十分に堪能できて、今日も幸せです。