今日のおいしい給食
- 公開日
- 2021/09/17
- 更新日
- 2021/09/17
学校のようす
「のっぺい汁」は、日本全国に分布する郷土料理の一つで、料理の際に残る野菜の皮やへたをごま油で炒め、煮て汁にしたものといわれいます。今日は、たくさんの材料をごま油で炒めて作りました。
学校のようす
「のっぺい汁」は、日本全国に分布する郷土料理の一つで、料理の際に残る野菜の皮やへたをごま油で炒め、煮て汁にしたものといわれいます。今日は、たくさんの材料をごま油で炒めて作りました。
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