先週に続き、本日も「上州地鶏」第三弾。
　今週は、群馬県産黒毛和牛、ギンヒカリ、上州地鶏、小麦と群馬県産ウィークです。
　本日は、群馬県産小麦１００％、モチモチの「すいとん」。
　弾力のある歯ごたえと柔らかい食感の「上州地鶏」。しょうゆ仕立ての汁を地鶏の出汁が味わい深く引き立てます。
　ごま油で和えた風味豊かなちりめんじゃこがたっぷり入った「カルシウムサラダ」で栄養も満点。
　群馬県産小麦１００％の「ぐんまるくん」も加わりました。