コーヒーシュガーコッペの香りがとてもよかったです！
- 公開日
- 2026/07/10
- 更新日
- 2026/07/10
給食室より
今日は、コーヒーシュガーコッペを作りました。
もともと牛乳に入れて使用するコーヒー味の調味料とグラニュー糖を混ぜてコーヒーシュガーを作り、それをコッペパンの表面につけてスチームコンベクションオーブンで焼きました。
表面のコーヒーシュガーがカリカリになったところで焼き上げてオーブンを開くと、カラメルのよい香りがして幸せな気分になりました。
全校分のパンに１個ずつ粉をつけるのは大変でしたが、児童生徒たちはおいしそうに食べていたのでよかったです。
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