給食の時間に、給食委員さんが豚肉クイズを出してくれました。
第１問　豚肉のロースとは、腹側にある肉である。○か×か。
　　　　正解は×です。ロースは背中側にあるお肉です。

第２問　豚が食べられてしまう年齢はだいたい何歳？（3択）
正解は６ヶ月です。１１０キログラムになるまで育てます。

第３問　豚は加熱しなくても食べることができる。○か×か。
正解は×です。豚肉を生で食べると食中毒や感染病になることがあります。

　豚肉はいろいろな料理に使われているので、食べる機会が多いですね。鶏肉や牛肉との味の違いもわかるかな？

　今日の献立は、菜めし、にしんの味噌煮、すいとん、牛乳、りんごで豚肉は入っていませんが、豚肉はいろいろな料理に使われているので、食べる機会が多いですね。鶏肉や牛肉の秘密も給食委員さんが教えてくれることでしょう。