ごはん　牛乳　マーボーなす　じゃこサラダ

今日は旬のなすを沢山使って、マーボーなすにしました。
マーボーなすの中には、なすの他ににんじん、たけのこ、たまねぎ、干ししいたけ、ねぎ、にらなどたくさんの野菜やきのこが入りました。
苦手な野菜があるという子どもの中で、なすが苦手という子どもは多いのですが、１年生のクラスの中には空っぽになった食缶を返しにきたクラスもあって、全体でもよく食べてくれていました。