今日の献立は、ご飯・牛乳・肉じゃが・こんにゃくサラダ・ふりかけわかめでした。

じゃがいもの旬は年２回ありまして、品種にもよりますが５〜６月の春の新じゃがと、１０〜２月頃です。じゃがいもは高カロリーのイメージがありますが、調理方法さえ気をつければ、同じ量でもご飯やさつまいもの半分のカロリーで、ビタミンＣはみかんと同じくらいの量があります♪