本日の献立は

ご飯、

牛乳、

ささみフライ（ソース）、

具だくさんのだまこ汁

です。

　だまこ汁は秋田で親しまれている料理のことです。この「だまこ」とは、具材の一つであるご飯を軽くつぶして丸めたもののことです。秋田では、「丸める」を「だまける」と言うことからこのように名付けられたという説や、「お手玉」を意味する「だまこ」が由来だという説もあります。