今日の給食は、ご飯、牛乳、ポークカレー、いろどりソテーでした。

　いろどりソテーには、地元太田市でとれた小松菜を使用しました。調理員さんが丁寧に洗い、下ゆでしてから炒めましたが、新鮮な小松菜は葉も茎もしっかりしていて、加熱しても鮮やかな緑色でした。

　カレーはもちろん人気でしたが、子どもたちはソテーもよく食べていました。

　今年度も、学校給食では新鮮でおいしい地場産物を積極的に使用していきます。

　農家のみなさん、よろしくお願いいたします。