【メニュー】
　ブランコッペ
　牛乳
　アスパラのクリーム煮
　ツナサラダ

【メッセージ】
　ブランは、「ふすま」とも呼ばれる小麦の外皮です。食物繊維やビタミン、ミネラルがたくさん含まれます。ブランコッペは、ブランを混ぜて作ったパンです。アスパラのクリーム煮は、旬のグリーンアスパラを使ったクリーム煮です。アスパラは、きれいな緑色と歯ごたえが残せるように、下ゆでしてからクリーム煮に混ぜて仕上げました。