♪最高ランチ特別編♪ ☆日本味巡りパート２　

記念すべき１０回目は富山編☆です。
　
ふるさとぐんま経由し、和歌山、そして本日、旅は北陸、富山県へ。

本日１１月９日、今回は陸路、新幹線で向かってみることにします☆

昔読んだマンガでは、飛騨に『夜叉猿（やしゃざる）』という大きな強い猿が登場しました。その夜叉猿と主人公が戦います。

本当にいるんでしょうか。

栄養士さんより。
『富山県は飛騨山脈、温泉、スキー場などでよく知られています。
富山市は、９０ｋｍにおよぶ立山黒部アルペンルートの出発地点だそうです。

また、富山県は海に面しているので、海産物もとても有名です。また、富山県沿岸には、約３００種類の海藻が確認できるそうです。富山にも、都会では味わえない雄大な自然があります。
給食では海藻サラダにして提供します』
『濃口しょうゆを煮詰めた漆黒のスープ「富山ブラックラーメン」も有名です。
ごはんを持ち込む労働者におかずとして食べてもらうために濃いめに仕立ててあるというのがスタートとのことです。』

味わいながら、富山の風景を思い浮かべてみました。

『ぶどうパン　ブラックラーメン　煮たまご　海藻サラダ』

☆日本味巡りパート２☆
　広島→熊本→福島→静岡→東京→岐阜→群馬→群馬→和歌山→富山ルートです。

　旅のコーディネーター、栄養士さん、調理員さんいい旅ありがとうございました♪

　さあ、次はどこへ行きましょうか。