今日は、太田市藪塚地区でとれたこだますいかを給食で提供しました。
　すいかというと、真夏のイメージですが、こだますいかは、５月から６月ごろが旬です。
　給食室では、１つずつ丁寧に水洗いし、きちんと消毒して、流水でさらによく洗ってから切り分けます。１玉を１６等分し、各クラスの角食缶に配食して冷蔵庫で冷やしました。
　今日は、３年２組の児童が、総合的な学習の調べ学習で給食室を見学に来て、こだますいかの調理風景を見ることができました。たくさんのこだますいかを見て驚いていました。

　今日のこだますいかは、みずみずしく甘味がギュッとつまっていて、とてもおいしかったです。太田市の旬の味を全校でおいしく味わい、幸せなひとときを過ごしました。