ご飯　牛乳　豚肉のバーベキューソース　トックのスープ

　今日は「ヨーグルトの日」です。

　ヨーグルトを研究したロシアのメチニコフ博士の誕生日にちなんでいます。明治乳業が制定しましたが、現在では特にイベントは行っていないようです。メチニコフ博士は、ブルガリアに長寿者が多いのはヨーグルトに含まれる乳酸菌のためであることを突き止め、免疫に関する研究によりノーベル生理学・医学賞を受賞しました。