学校日記

1/21 今日の給食

公開日
2022/01/21
更新日
2022/01/21

学校ブログ

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牛乳・ごはん・麻婆豆腐・わかめサラダ・コーン焼売

※給食でよく使うわかめは、三陸海岸でとれます。大型で茎が長く、北方型と言います。茎が短いのが南方型の鳴門わかめです。海では濃い茶色をしていますが、商品にするときに加熱されて、鮮やかな緑色になります。(給食センターの栄養士さんより)
 今日は寒かったですが、麻婆豆腐だったので、唐辛子で体の中から暖まりました。

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