ミルクパン　牛乳　ジャーマンポテト　ミートボールスープ　小魚アーモンド

今日はミートスープの中に冬瓜を使いました。
漢字では冬の瓜と書きますが、旬は夏です。
そのまま冷暗所で保存しておけば、冬までもつことから、漢字では「冬瓜」（とうが）と記すようになったと言われています。
９５％が水分ですが、ナトリウムを体外に出す働きのある、カリウムが多く含まれています。
子どもたちはスープの中から冬瓜を拾い出しながら、「おいしー♪」「味があんまりしなーい」とか言いながら、楽しそうに食べていました。