学校日記

6年調理実習

公開日
2024/12/06
更新日
2024/12/04

6年生

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家庭科では、一食の献立に必要なことを学んでいます。実習は主菜・副菜づくりです。一品は野菜のベーコン巻き、もう一品は班ごとに、栄養バランスやいろどりを考えた品を作りました。ニンジン、サヤインゲンの下準備の方法を確認し、調理スタートです。事前に計画を立てていたので、みんな落ち着いて調理に取り組みました。「野菜苦手だけどおいしい!」「少しニンジンが固めだった。次はもう少し細く切れるようにしたい!」など、実際にやってみてたくさんの気づきがあったようです。