6月4日〜10日は歯と口の健康週間です。この期間、給食では噛みごたえのあるメニューを取り入れると共に、給食委員会からお昼の放送で、噛むとおこるよいことについて伝えています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　噛みごたえをアップするには、かたいものや繊維質の多いものを取り入れたり、食材を大きめに切るなどの方法があります。写真は金曜日の給食ですが、マーボー豆腐の豆腐を厚揚げに変えて、竹の子を入れて噛みごたえをアップしています。この機会に家庭でもよく噛むことについて話題にしてみてください。