今日の給食は、コッペパン、牛乳、お切り込み、こんにゃくサラダ、レーズンクリームです。お切り込みは肉や根菜類、太田市産の里芋やねぎをだしで煮て、お切り込み麺をいれ、さらに煮込んでつくっています。
お切り込みを作っている様子を写真で紹介します。
寒い日が続きますが、温かいうどんで体の暖まる給食になりました。